[新竹]山上走走和牛海鮮鍋物|新竹無菜單火鍋料理

 新竹很夯的無菜單火鍋|山上走走頂級無菜單和牛海鮮鍋物

第一次來吃超興奮

宜蘭櫻桃鴨胸沙拉

入座就有開胃沙拉可以享用

鴨胸軟嫩多汁

第一道就有吸引人

生食級冷盤

天使紅蝦｜澎湖脆管｜山藥鮭魚卵｜紫蘇蘿蔔

擺盤超精美好拍

紅蝦可以生食 若不吃生食也能放火鍋煮

整體鮮度超讚

北海道海膽搭配魚子醬茶碗蒸

這道超級厲害

濃郁海膽為基底

配上魚子醬提味

整個茶碗蒸香濃好吃

超想再來一碗

奶油香煎龍蝦

店員會來桌邊服務

奶油香味瞬間炸裂

Q彈的蝦肉回味無窮 超好吃

海鮮蔬菜拼盤

店家菜盤菜份量十足

店員會幫忙放入鍋中 擺盤一樣美麗

湯底是味增鍋 順口好喝

和牛盛和

日本A5和牛｜牛肩上肉｜牛小排｜牛培根

四款肉都好吃 入口即化

搭配旁邊月見蛋醬汁

蛋香四溢 極品

炙燒明太子麵包

這道味道也很讚

喜歡明太子的不能錯過

酥脆麵包加上明太子提味

整個大升級

海膽燉飯

重頭戲是燉飯

配料的部分有蔥、蛋、海苔絲、松露

還有一開始煮的龍蝦肉跟加購的整排馬糞海膽

湯底都是前面煮海鮮蔬菜滿滿的精華

你就知道味道有多濃郁好吃

飯後的 

紫蘇醋飲

生巧克力 (威士忌、抹茶)｜台灣高山茶

金箔牛奶冰淇淋

也都好好吃

尤其冰淇淋浮誇程度真的堪比土豪

金箔整張鋪上去

整體吃下來很滿意

難怪生意這麼夯

每一輪都是滿滿滿

地址:新竹市三民路99號

營業時間:11:30-15:30  17:30-21:30

訂位連結:https://reurl.cc/xa1mvz