東馬海南雞飯 食記介紹
雞肉用沸水煮或熱燙至全熟再浸入冰水保持肉質滑嫩,
吃起來就是有它特別的口感,嫩到Q彈又帶有咬勁
前陣子吃過最好吃的在台中
老陳 海南雞飯打拋豬飯oldchen chicken rice,
最近來到台南看到大家都推東馬,很興奮的去點了外帶,
特別加價選了雞腿肉
但說實話期望太高了,總覺得就不是海南雞飯,
比較像台灣版本的油雞飯,飯吃起來也不太對,
不是我想像中的海南雞飯
如果單純論雞肉和飯還是好吃的,
喜歡油雞飯的還是很推薦可以嘗試看看,價格也很實惠,
據說要早點去不然都會賣完呢!
台南海南雞飯推薦名單持續探店中!!!
有新資訊再來分享
店家資訊:
台南市東區勝利路52巷1-3號
11:00-18:30(週五休息)
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