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[台東]米當當|關山美食|池上美食|在地食材精緻特色料理

 台東關山美食米當當|在地食材選用|特色精緻美食

    台東狹長的地形

    在每個鄉鎮村落中

    總會有隱藏料理

    這次探店來到超隱密的

    米當當

    可愛的店名

    米當當是阿美族話吃飯的意思

    特色餐點都要做食材準備

    米當當|關山美食|池上美食|在地食材精緻特色料理

    需要提前預約

    臨時跑來可是很有可能撲空的唷

    店家位置不誇張真的是在農田中間

    外觀像是休息的工寮

    勇敢地照著導航走就對了

    推開門

    溫馨的木質調老宅氛圍超有台東感

    米當當|關山美食|池上美食|在地食材精緻特色料理

    米當當|關山美食|池上美食|在地食材精緻特色料理


    米當當|關山美食|池上美食|在地食材精緻特色料理

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    米當當|關山美食|池上美食|在地食材精緻特色料理

    老闆熱情迎接

    預約好的餐點也很快地上桌


    我們點了

    A餐 手工麵線

    米當當|關山美食|池上美食|在地食材精緻特色料理


    採用手工紅麵線

    阿山哥無毒鳳梨

    芥末子夾心肉醬

    蔥油香菜

    麵線調味很棒

    加上鳳梨的酸爽出奇地對味

    肉醬跟蔥油提味

    加點辣椒超級滿足


    C餐 白粿





    米當當|關山美食|池上美食|在地食材精緻特色料理

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    米當當|關山美食|池上美食|在地食材精緻特色料理

    手工在來米炊粿

    咖哩夾心肉醬

    小黃瓜

    份量超扎實

    米香十足

    配著咖哩與清爽小黃瓜

    綿密的粿在口中融化

    真的是沒吃過的菜品


    E餐 山野茶粿




    米當當|關山美食|池上美食|在地食材精緻特色料理

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    米當當|關山美食|池上美食|在地食材精緻特色料理

    阿山哥無毒紅烏龍 在來米

    超可愛的富士山外觀

    米香與茶香融合

    不會甜膩

    是非常適合男生的甜點


    F餐 樹豆花


    米當當|關山美食|池上美食|在地食材精緻特色料理

    米當當|關山美食|池上美食|在地食材精緻特色料理

    在地樹豆 有機黃豆

    小米 冬瓜糖

    口感比起一般豆花更有層次

    樹豆並不會搶味

    在冬瓜糖的提味下

    豆香更能激發


    所有菜品全都是主廚精心研製

    還有考量到醫學的角度

    菜品用料烹調細項都為了能讓食物更好消化

    不會脹氣

    精選的阿山哥無毒產品也是超級推薦

    在鹿野的阿山哥無毒理念推廣耗費超大心力

    他們家產品絕對是非常安心


    米當當的兩位當家




    可是深藏不露的大音樂家

    常常受邀四處展演

    所以想來吃飯一定要先上官網確認

    開店時間

    並且提前預約

    幸運的話也許能在店裡聽到金曲表演

    一切都是緣分

    米當當菜單

    米當當|關山美食|池上美食|在地食材精緻特色料理

    米當當用餐環境愉快舒適

    餐點精緻有特色

    視覺 味覺 都很滿足

    非常非常推薦來關山

    一定要造訪米當當

    米當當資訊

    臉書:https://www.facebook.com/profile.php?id=100094392256687

    地址:台東縣關山鎮116-5 號

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